SZYKUJEMY PRZETWORY

Dodano: 15.09.19

SZYKUJEMY PRZETWORY

W czwartek uczniowie klasy 8B rozpoczęli przygotowania do kiermaszu na wigilijną akcję Pięknie Żyć. Naszym celem było przygotowanie przetworów: kiszonych ogórków i papryki w occie. Do słoików trafiały poszczególne składniki: ogromna ilość aromatycznego czosnku, świeże baldachy kopru, pikantny chrzan i do nich oczywiście świeże gruntowe ogórki, i to wszystko zalane gorącą solankową zalewą. Do garnka z aromatyczną zalewą octową (pieprz, ziele angielskie i liść laurowy to niepowtarzalne aromaty) na krótkie gotowanie trafiła papryka, aby po kilku minutach wylądować w słoikach. Po dwóch godzinach intensywnej, zespołowej pracy w didaskowej spiżarni wylądowało prawie 30 smakowitych słoików. A to dopiero początek.

PR